Kua kitea e te hua whakamatautau ko etahi taputapu tunu konumohe me te parahi ka rewa te nui o te mata (Pb) mai i te taputapu tunu kai hei kai. He paitini te mata ki te tangata no reira ko te kai me te kukū nui o te mata he kino mo te kai. I roto i te USA, kua whakatupato te FDA mo te whakamahi i etahi taonga tunu kai i mahia mai i te konumohe, te parahi, me te konumohe konumohe i hangaia e etahi wae i nga whenua iti me waenganui-moni (LMICs) he iti te paerewa kounga me te mana whakahaere. Ko nga taunakitanga e tohu ana kei roto i nga taputapu whakarewa tawhito mai i te ao katoa he taumata teitei o te mata. I arotakehia e nga hoa, KM et al (2024) nga taputapu tunu konumohe, nga taonga parahi me nga taonga kowiri tira e whakamahia ana ki te tunu kai ka kitea he maha nga hua tunu konumohe me te parahi he nui atu i te 100 nga wahanga mo te miriona (ppm) o te mata. I raro i nga tikanga whakatairite, he maha nga Lead (Pb) i rewa i runga ake i nga tepe kai kua tohua. He rangahau tata nei a Binkhorst G., et al (2025) i tirotirohia pea te puta mai i nga ipu tunu konumohe i nga whenua iti me nga whenua-moni-waenganui (LMICs) ka kitea ko te katoa o nga kuhanga mata i roto i nga kohua tunu kai te toharite 1600 ppm me te tapeke me te rewharewha o te mata i te ahua o te taurite. He maaharahara nui tenei mo te hauora o te iwi na te mea kei te whakamahia nuitia enei momo tunu kai i nga whenua maha o te ao.
Kua whakatupato te FDA kia kaua e whakamahia etahi taonga tunu kai kawemai i mahia mai i te konumohe, te parahi, me te konumohe konumohe i muri i te whakamatautau ka kitea te rehu o nga taumata nui o te mata (Pb) ki roto i te kai ina whakamahia mo te tunu kai, na reira ka noho haumaru te kai. Kua tukuna he rarangi o aua hua tunu kai, ka tohutohuhia nga kaiwhakamahi kia rukea atu aua hua. Ko te hunga whai paanga ki roto i te mekameka tuku o aua hua ka tohutohuhia kia whakamutua te mahi ki aua hua.
He paitini te mata ki te tangata, ka pa ki nga tangata ahakoa te pakeke. Ahakoa te iti o te reanga o te mata ka pa he raru hauora nui, ina koa ki nga tamariki me nga kohungahunga. Ko nga tamariki me nga pepi ka kaha ake ki te arahi i te paitini.
E mohiotia ana tera pea kei roto i nga taputapu whakarewa o te ao nga taumata teitei o te arahi, ka rehu ki roto i nga kai me nga inu ina whakamahia ki te taka, ki te mahi, ki te penapena kai me nga inu. I tera tau, i te Hūrae 2024, i kitea he wahine hapu me nga mema e rua o te whanau kei runga ake i te uara tohutoro o te 3.5 µg/dL. I whakamahia e ratou nga taonga parani me te parahi o mua ki te taka me te mahi kai me nga inu.
Hei tautuhi i te putake o te mata, ka arotakehia e Fellows, KM et al (2024) nga taputapu tunu konumohe, nga taonga parahi me nga taonga kowiri tira e whakamahia ana ki te tunu kai. I kitea he maha nga hua tunu konumohe neke atu i te 100 nga wahanga mo te miriona (ppm) o te mata. I raro i nga tikanga mo te tunu kai me te rokiroki, he maha nga mata rewharewha (Pb) ka nui ake i nga tepe kai kua tohua. He rite ano nga hua i puta mai i nga ipu tunu parahi he nui nga taumata mata. I roto i tenei rangahau, ko te mea whakamere, he iti rawa te riihi o nga taputapu tunu kai kowiri tira ki nga taonga konumohe me te parahi.
E mohiotia ana ko te tunu kai whakarewa e mahia ana e etahi o nga waeine i nga whenua iti me nga whenua-moni-waenganui (LMICs) me te iti o te paerewa kounga me te mana whakahaere he nui te kuhanga mata. He rangahau tata nei na Binkhorst G., et al (2025) kua tirotirohia te puta mai i nga kohua kai konumohe i roto i nga whenua iti me waenga-moni. Ko te tātaritanga o nga ipu konumohe 113 te nuinga hou mai i te 25 LMICs i kitea ko te tapeke o nga kuhanga mata i roto i nga kohua mai i te <5 ppm ki te tata ki te 16,000 ppm, te toharite 1600 ppm, me te nui rawa o nga kuhanga mata i roto i nga kohua mai i Vietnam, Pakistan, Indonesia, me Inia. Ko nga kuhanga mata riihi mai i te <1–2900 μg/L te toharite 100 μg/L i muri i te koroputanga 4 % waikawa ahetiki mo te 2 haora. He riterite te rahinga o nga kuhanga mata katoa me te rewharewha. Ko nga pata tunu i mahia ma te maka rewharewha he nui ake te mata i whakaritea ki nga kohua kua mahia mai i te konumohe hurihuri. Ko enei kuhanga mata ka puta he taumata toto ka nui ake i te paepae wawaotanga o te 5 μg/dL i roto i nga tamariki me nga wahine kua whanau tamariki. He mea nui tenei whakapumautanga o te nui o te mata i roto i nga taputapu tunu mo te wawaotanga hauora a te iwi.
***
Tohutoro:
- He Whakatupato Nga Take a FDA mo nga Maaka Tuka Kawemai Ka Reihi pea. No te 13 Akuhata 2025. Kei te waatea i https://www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-issues-warning-about-imported-cookware-may-leach-lead-august-2025
- Hore P, Alex-Oni K, Sedlar S, Bardhi N, Ehrlich J. Elevated Blood Lead Levels in a Pregnant Woman and her Family from Traditional Kansa (Bronze) and Pital (Brass) Metalware — New York City, 2024. MMWR Morb Mortal Wkly Rep 2025; 74:298–301. 22 Haratua 2025. DOI: http://dx.doi.org/10.15585/mmwr.mm7418a1
- E nga hoa, KM, Samy, S. & Whittaker, SG Te arotake i nga taputapu tunu konganuku hei puna mo te tuku mata. J Expo Sci Environ Epidemiol 35, 342–350 (2025). DOI: https://doi.org/10.1038/s41370-024-00686-7
- Binkhorst G., et al 2025. Ka kitea pea te arataki mai i nga kohua tunu konumohe i nga whenua iti me waenga-moni. Te Tuhituhi o nga Rawa Morearea. Vol. 492, 15 Hurae 2025, 138134. DOI: DOI: https://doi.org/10.1016/j.jhazmat.2025.138134
***
 from the cookware used for cooking into food. Lead is toxic to humans hence food with high concentration of lead is unsafe for consumption.){kind=link}